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【玄米】令和6年産　北海道産ゆめぴりか　玄米10kg

6,000円(税込)

北海道だけではなく　全国的に人気の高い「ゆめぴりか」
こちらは精米前の玄米商品です
自家精米玄米食にどうぞ

平成21年より作付けがはじまった品種
23年より本州でもCM放送が開始され
すっかり北海道のブランド米として定着しました

しっかりとした粒に粘りと甘みがあり　有名府県産米に負けない食味!
日本穀物検定協会が行っている食味試験では
最高ランク特Aに選ばれている品種です

低温で丁寧に乾燥「ナチュラルドライストッカー」
稲刈り後の籾を　低温でゆっくりじっくり乾燥しています
暖かい風を流して乾燥する乾燥機に比べ時間はかかりますが
乾燥を丁寧に行うと　香りや食味が良くなります


新米時と翌春以降にもみすりを行います
籾保存は玄米で保存するより品質の低下が少ないといわれています
夏を過ぎても肌ずれの少ないきれいな玄米です
玄米販売分は　歩留まりがよくなるように
色彩選別機で質の高いお米に調整しています

玄米は長期保管に適していますが
15度以上の場所に長期保管しますと
変質や虫が発生するおそれがあります
精米玄米ともに冷蔵庫等での保管をおすすめしております

開封未開封にかかわらず長期保管の際の
変質　虫の発生は返品交換の対象外となります

当ショップのお米は当農場で生産から出荷までを行っております
品種により新米を待たずに完売することもございますが
都合により　お取り置き　定期購入はお受けすることができません
申し訳ございませんがご了承お願いいたします


ゆめぴりか玄米10��

ゆめぴりか玄米10kg
※こちらの商品は玄米です　今一度確認の上　ご注文をお願いいたします

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